Niet alleen voor vlees van hoogwaardige kwaliteit, maar ook voor de catering kunt u terecht bij Jurgen van Gennip Slagerij in Hillegom. Dit kan voor de wekelijkse bedrijfscatering zijn, maar ook voor service tijdens een grootschalige barbecue, trouwfeest of ander evenement. Door u volledig te ontzorgen kunt u volop genieten van het samenzijn met uw gasten en genieten zij van de lekkerste buffetten, hapjes en drankjes. Uiteraard voorzien van een goed stukje vlees. Bij keurslager Jurgen van Gennip laat u alles tot in de puntjes verzorgen.
Voor ieder feest van klein tot groot, kiest u bij ons voor de heerlijkste buffetten met diverse thema’s aangepast aan het seizoen. Kies bijvoorbeeld voor een Hollands buffet zoals het beenham buffet met aardappelgratin en haricots verts, of stamppot uit eigen keuken met rookworst en gehaktballen. Of ga de grens over en kies voor een warm Aziatisch, Duits of Zwitsers buffet met authentieke gerechten. Ook onze huisgemaakte pasta is niet te versmaden: van pasta carbonara tot warme lasagne met Parmezaanse kaas. En ’s zomers kiest u voor een van onze (deels) koude buffetten. Bijvoorbeeld American style met pulled porc en coleslaw, Italian style met carpaccio en Italiaans stokbrood, of European style met zalmsalade en zongedroogde tomatentapenade.
U kunt de buffetten op komen halen in de slagerij in Hillegom, of deze op locatie laten bezorgen. Ook kunt u kiezen voor een complete cateringservice waarbij ook het serveren uit handen wordt genomen. Of u nu op zoek bent naar een redelijk eenvoudige personeelscatering, of een uitgebreid feestbuffet: ik help u graag verder. Ook wanneer u speciale wensen hebt of zelf een buffet wilt samenstellen kunt u bij mij terecht. Neem direct telefonisch contact op, of kom langs in de slagerij om uw wensen te bespreken.
